Ágar Compass Enterococcus
O COMPASS® Enterococcus Agar é um meio seletivo usado para a contagem de enterococos em alimentos e água. Os enterococos são usados como indicadores de contaminação fecal, e a maioria deles demonstrou produzir • – D glucosidase. A maioria dos meios de comunicação freqüentemente usados até agora contém esculina (67 dihidroxicumarina-6-glucosídeo) que é hidrolisada por • – D glucosidase para dar origem a dois compostos: esculetina e glicose.
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Introdução:
COMPASS® Enterococcus Agar é um meio seletivo usado para a contagem de enterococos em alimentos e água
Descrição:
Os enterococos são usados como indicadores de contaminação fecal, e a maioria deles demonstrou produzir • – D glucosidase. A maioria dos meios de comunicação freqüentemente usados até agora contém esculina (67 dihidroxicumarina-6-glucosídeo) que é hidrolisada por • – D glucosidase para dar origem a dois compostos: esculetina e glicose. A esculetina produz um composto marrom-escuro na presença dos íons férricos contidos nesses meios, causando uma reação positiva com os enterococos, mas também com outros microrganismos da indesejável flora secundária. Na verdade, um certo número de germes contaminantes pode levar a uma taxa de falsos positivos relativamente alta, exigindo, assim, um grande número de testes de confirmação para todas as colônias de aparência característica.
| Variações: | Meio pronto para usar: 20 Ø 55 mm, Meio pronto para liquefazer: 10 frascos de 100 mL, Meio desidratado: Frasco 500g |
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